Les gourmandises de julie

24 mars 2009

Flammekueche

Aujourd'hui petite recette rapide, je vous propose ma recette de flammekueche. Je n'ai pas la prétention de faire la vraie, mais en tout cas elle est très bonne, c'est tout ce qui compte !!J'ai utilisé ma recette de pâte fine et croustillante que je vous...

Posté par julie63000 à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, tarte, flammekueche

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23 mars 2009

Tarte fine aux poivrons

En ce moment avec ce beau soleil, j'ai envie de plats estivaux !! Je vous propose donc cette petite tarte aux poivrons, au thon et à la tapenade, que j'ai réalisé samedi soir. Je n'avais pas envie d'une pâte lourde donc j'ai utilisé des feuilles de brick,...

Posté par julie63000 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricks, thon, tapenade, poivron, tarte

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22 mars 2009

En route vers la Lybie...

Eh oui, comme beaucoup d'entre vous moi aussi j'ai adoré l'idée de mam'zelle Gwen de nous faire voyager à travers les cuisines du monde entier, et le tirage au sort m'a amenée en Lybie !! Mais avant de parler cuisine, autant en profiter un peu pour enrichir...

Posté par julie63000 à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, figues

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20 mars 2009

Nouilles chinoises sautées aux 3 poivrons et crevettes

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de nouilles chinoises. Cette fois-ci j'ai choisi comme garniture des petites crevettes et des poivrons, c'était vraiment un délice !! Pour 2 personnes : - 150 g de nouilles chinoises - 1/4 de poivron rouge...

Posté par julie63000 à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, crevettes

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19 mars 2009

Clafoutis moelleux, coeur de cerises, et petit gratin de poires

Aujourd'hui je vous propose une petite assiette gourmande que j'ai fait pour mes parents il y a 2 semaines : elle est composée d'un clafoutis façon petit moelleux à la cerise, et d'un petit gratin de poires à la praline rose. J'ai trouvé la recette des...

Posté par julie63000 à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, moelleux, gratin, cerises, poires

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18 mars 2009

Verrine d'avocat au thon et à la tomate

Ce soir je vous propose une petite recette rapide pour une entrée délicieuse, joliment présentée en verrine. Pour 2 verrines : - 1 gros avocat (ou 2 petits) - 1 petite boîte de thon - 1 tomate - le jus d'un citron - sel, poivre Prélever la chair de l'avocat...

Posté par julie63000 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, thon, avocat, tomates

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17 mars 2009

Assiette italienne

Aujourd'hui je vous propose cette "recette" de salade que je fais assez souvent, car on adore tout ce qui est italien !! Vous pouvez mettre tout ce que vous voulez dans cette salade bien sûr, moi j'y ai mis un toast avec de la tapenade maison, une tartine...

Posté par julie63000 à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tapenade, tomates, jambon, salade

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16 mars 2009

Hamburger maison et coleslaw

Aujourd'hui je vous mets la recette de hamburgers que j'ai fait il y a quelques temps, la recette des petits pains est excellente !! Je les avais accompagné d'un coleslaw, histoire de faire plus équilibré que des frites !! Pour 4 petits pains à burger...

Posté par julie63000 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coleslaw, hamburger

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15 mars 2009

Quiche aux endives et au saumon

Aujourd'hui je vous propose une recette de quiche revisitée, avec du saumon fumé et des endives. On s'est régalés !! C'est une recette parfaite pour le soir avec une petite salade verte, ou coupée en petits morceaux pour un apéritif. Pour 6 personnes...

Posté par julie63000 à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endives, saumon, tarte, quiche

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14 mars 2009

Tartelettes aux poires à ma façon

J'ai beaucoup de recettes en stock à vous publier, mais je ne peux pas résister à l'envie de vous donner celle que j'ai réalisé à midi pour notre dessert : ce sont de délicieuses petites tartelettes aux poires, associées à une frangipane délicatement...

Posté par julie63000 à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, cerises, poires

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