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Les gourmandises de julie
curry
16 avril 2018

Purée de patate douce au lait de coco et curry

Purée de patate douce au lait de coco et curry
Ces derniers temps il y a eu plein de sucré sur le blog, il est temps de rétablir un peu l'équilibre !! Aujourd'hui je vous propose une purée qui ravira petits et grands : ma fille a adoré, et ma lunchbox était joliment colorée avec cette purée !! La...
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9 septembre 2014

Faux tzatziki courgette et curry

Faux tzatziki courgette et curry
L'été a enfin décidé de pointer le bout de son nez, alors j'en profite pour vous dévoiler une petite recette estivale. On mange rarement les courgettes crues alors que c'est excellent. J'ai profité d'une petite courgette bien tendre du jardin pour réaliser...
1 novembre 2013

Curry d'agneau express façon tajine

Curry d'agneau express façon tajine
En septembre j'ai eu l'occasion de cuisiner de l'agneau lors d'une soirée à l'atelier 750g à Paris (en partenariat avec Agneau Presto). Je partais avec un mauvais a priori sur l'agneau car je trouvais souvent cette viande trop forte : eh bien je me trompais,...
30 mai 2013

Curry de poisson en cocotte

Curry de poisson en cocotte
A l'occasion du concours de recettes organisé par le blog "1, 2, 3 petits plats", en partenariat avec la marque "Revol porcelaine", j'ai eu envie de réaliser un petit plat rapide à préparer, et faisable à l'avance en le gardant au chaud dans sa petite...
22 janvier 2012

Gratin de carottes, coco et curry

Gratin de carottes, coco et curry
Il y a quelques temps j'ai été contactée par la société Attitude News qui m'a proposé un partenariat. C'est un site de vente en ligne sur lequel vous trouverez des objets très sympas pour la cuisine, mais pas seulement, ils possèdent également un vaste...
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5 décembre 2011

Noix de saint-Jacques rôties, purée de potimarron

Noix de saint-Jacques rôties, purée de potimarron
Les noix de saint-Jacques seront sur de nombreuses tables pour les fêtes. Je vous propose donc une version à présenter en cuillers, accompagnées d'une purée de potimarron au curry. Tout le monde a aimé, il y a même quelques gourmands qui ont léché la...
16 octobre 2009

Risotto courgettes et crevettes

Risotto courgettes et crevettes
Pour bien débuter ce nouveau week-end je vous propose une nouvelle recette de risotto. Je teste souvent de nouveaux parfums et j'ai vraiment adoré celui-ci : les courgettes se marient à merveille avec le risotto et les crevettes. Pour 2 personnes : -...
26 août 2009

Crevettes au piment doux

Crevettes au piment doux
J'ai mis mon blog au ralenti depuis quelques temps, ça fait du bien de prendre une pause, mais me revoilà avec plein de nouvelles recettes à partager !! Pour aujourd'hui je vous propose une recette de crevettes au piment doux, réalisées grâce au sachet...
31 mai 2009

Feuilleté courgette, curry, saucisse de Strasbourg

Feuilleté courgette, curry, saucisse de Strasbourg
Après cette belle journée ensoleillée passée à se promener, je vous propose une petite recette très rapide à réaliser, parfait pour le soir. Au départ c'était un feuilleté "fond de frigo", mais finalement c'est tellement bon que je le referai forcément...
29 avril 2009

Muffins poulet / curry / cacahuètes

Muffins poulet / curry / cacahuètes
Aujourd'hui je vous propose une petite recette sympa de muffins salés, façon poulet au curry !! J'ai mis quelques cacahuètes pour le côté croquant et j'ai adoré !! Pour 6 muffins : - 75 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 œuf - 5 cl de crème...
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  • Blogueuse auvergnate de clermont-Ferrand, je vous fais entrer dans ma cuisine. Pour tous les jours ou pour recevoir, j'espére que vous trouverez votre bonheur parmi mes recettes toujours gourmandes...
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