Les gourmandises de julie

6 septembre 2009

Mini-muffins au citron ou aux pralines roses ?

Pour ce dimanche je vous propose une recette de mini-muffins : j'ai testé 2 parfums, citron et pralines roses, et les 2 étaient très réussis ! J'ai pris une recette de base provenant du livre "Gâteaux simplissimes", de chez Marabout.Idéal pour accompagner...

Posté par julie63000 à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, citron, pralines roses

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31 août 2009

Dôme glacé au praliné, mousse de Carambar

Aujourd'hui, pour bien commencer cette nouvelle semaine, je vous propose un dessert très gourmand et délicieux !! J'ai récidivé dans l'utilisation de mon siphon, avec cette fois-ci une mousse de Carambar absolument délicieuse !! Elle accompagne très bien...

Posté par julie63000 à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbons, caramel, praliné, glace, siphon

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28 août 2009

Mousse de melon

Aujourd'hui je vous propose la première recette que j'ai réalisé pour tester mon siphon, reçu grâce à mon partenaire Kookit. Elle peut se servir aussi bien en entrée qu'en dessert, c'est très frais et très léger, parfait en cette saison !! Pour 4 personnes...

Posté par julie63000 à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon, mousse, siphon

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18 août 2009

Tartelettes à la frangipane pêches framboises, + variante au Nutella

Aujourd'hui je vous propose de délicieuses petites tartelettes à la frangipane, parfumées à la pêche et aux framboises. Pour utiliser les restes j'ai également fait une version au Nutella, toutes étaient délicieuses. Pour 40 mini-tartelettes environ :...

Posté par julie63000 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, framboises, nutella, pêches

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9 août 2009

Gâteau moelleux à la ricotta, pêches et framboises

Aujourd'hui je vous propose la recette d'un gâteau que j'ai réalisé il y a quelques temps. J'aime beaucoup l'association pêches framboises, et les fruits se mariaient très bien au moelleux apporté par la ricotta. Il est possible de décliner les parfums...

Posté par julie63000 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, moelleux, ricotta, framboises, pêches

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3 août 2009

Crème brûlée sur fond de chocolat au lait

Pour bien commencer cette nouvelle semaine je vous propose une recette de dessert que nous a fait ma soeur Marion : j'adore déjà le crème brûlée toute simple, mais avec le fond de chocolat c'est carrément une tuerie !! Tout le monde a adoré !!La recette...

Posté par julie63000 à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crémes

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1 août 2009

Gâteau banane, chocolat, caramel vanillé

Pour ce week-end je vous propose la recette du gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de Jonathan, le copain de ma soeur, qui m'a d'ailleurs fait de magnifiques photos (merci !!). Il est composé d'une base biscuitée au chocolat, d'une mousse à la...

Posté par julie63000 à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, banane, caramel, vanille

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26 juillet 2009

Tourte aux prunes et aux abricots

Pour bien finir ce week-end je vous propose un dessert : une tourte aux prunes et aux abricots qui était délicieuse !! Je vous laisse pour quelques jours de vacances à Rome, je répondrai dons à vos questions en fin de semaine !! Pour 6-8 personnes : Pour...

Posté par julie63000 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, prunes, tourte

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22 juillet 2009

Dôme glacé chocolat meringues, coulis de mangue

Aujourd'hui je vous propose un petit dessert délicieux, et très simple à réaliser. Ce sont des petits dômes glacés au chocolat et éclats de meringues, accompagnés de coulis de mangue. Pour 2 personnes : - 80 g de chocolat au lait - 2 cuillères à soupe...

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Tags: chocolat, mangue

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18 juillet 2009

Gâteau marbré

Pour bien débuter ce week-end je vous propose la recette du gâteau marbré que réalise ma soeur, c'est sa grande spécialité et il est délicieux !! Pour 8 personnes : - 3 œufs - 300 g de sucre - 125 g de beurre - 6 cuillères à soupe de lait - 200 g de farine...

Posté par julie63000 à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, vanille

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