Pour bien débuter ce week-end je vous propose la recette du gâteau marbré que réalise ma soeur, c'est sa grande spécialité et il est délicieux !!

gateau_marbr__vanille_chocolat

Pour 8 personnes :

- 3 œufs

- 300 g de sucre

- 125 g de beurre

- 6 cuillères à soupe de lait

- 200 g de farine

- 1 sachet de levure

- 2 sachets de sucre vanillé

- cacao amer ou chocolat noir

1/ Préchauffer le four à 180°C. Mélanger dans un saladier le beurre ramolli et le sucre.

2/ Ajouter ensuite les œufs, le lait, la farine et la levure.

3/ Séparer la pâte en 2 parties égales : en parfumer une avec le chocolat, l'autre avec le sucre vanillé.

4/ Disposer la pâte dans un moule à cake en alternant les 2 pâtes parfumées. Cuire au four 40 minutes à 180°C.