18 juillet 2009
Gâteau marbré
Pour bien débuter ce week-end je vous propose la recette du gâteau marbré que réalise ma soeur, c'est sa grande spécialité et il est délicieux !!
Pour 8 personnes :
- 3 œufs
- 300 g de sucre
- 125 g de beurre
- 6 cuillères à soupe de lait
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure
- 2 sachets de sucre vanillé
- cacao amer ou chocolat noir
1/ Préchauffer le four à 180°C. Mélanger dans un saladier le beurre ramolli et le sucre.
2/ Ajouter ensuite les œufs, le lait, la farine et la levure.
3/ Séparer la pâte en 2 parties égales : en parfumer une avec le chocolat, l'autre avec le sucre vanillé.
4/ Disposer la pâte dans un moule à cake en alternant les 2 pâtes parfumées. Cuire au four 40 minutes à 180°C.
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