verrine - Les gourmandises de julie

24 mars 2018

Verrine de mousse au chocolat, chantilly à la confiture de fraises et spéculos

Pâques approche, et quoi de mieux qu'un bon dessert au chocolat pour attendre les cloches... surtout quand c'est une verrine super rapide à réaliser !! Ma petite astuce : servir cette mousse dans de jolis verres à pieds, effet Wahou garanti !! Pour 6...

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Tags: chocolat, verrine, fraises, mousse au chocolat, chantilly à la fraise, verrine au chocolat

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26 mars 2015

Panna cotta verveine citron

En tant que blogueuse auvergnate j'adore cuisiner les produits de ma région, j'ai donc été ravie lorsque j'ai été contactée par la distillerie Pagés, basée au Puy-en-Velay. Il s m'ont proposé de découvrir 3 de leurs produits : une liqueur de verveine,...

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Tags: verrine, citron, panna cotta, verrine sucrée, verveine

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15 septembre 2014

Mousse au chocolat blanc, pêches blanches au basilic

Je sais que vous êtes de grands gourmands, je vous ai donc concocté une petite recette sucrée ce week-end !!! Je me suis inspirée d'un dessert dégusté à Rome dans un super restaurant, les saveurs se marient très bien. Une très bonne petite verrine à intégrer...

Posté par julie63000 à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, verrine, pêches, verrine sucrée, café gourmand, dessert rapide, mousse chocolat blanc express

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27 février 2014

Mousse au chocolat et chantilly Tagada®

Il y a quelques temps j'ai reçu des fraises Tagada® pour réaliser une recette afin d'alimenter Les folies gourmandes Tagada, répertoire de recettes avec le fameux bonbon... J'ai donc décidé d'utiliser la nouvelle variété parfumée à la cerise, les Tagada®...

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Tags: bonbons, chocolat, verrine, mousse, chantilly tagada, dessert régressif, fraise tagada, mousse au chocolat, recette bonbon, tagada, verrine sucrée

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15 juillet 2011

Mousse au chocolat et crème de pistache

Aujourd'hui je vous propose une recette de dessert !! Une délicieuse verrine que j'ai réaliséeen 2 temps et 3 mouvements, et qui s'est avérée à tomber par terre !! J'ai utilisé la pâte de pistache Demarle, disponible sur le site Gourmandises ou lors d'un...

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Tags: chocolat, verrine, pistache

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13 mars 2011

Verrine apéritive au magret séché et fromage frais

Je continue à vous faire découvrir les recettes que j'ai réalisées pour la Saint-Valentin. Au lieu de préparer un menu traditionnel avec entrée/plat/dessert, j'ai préféré préparer plusieurs petites bouchées, histoire de goûter plein de choses différentes....

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Tags: verrine, fromage, canard, magret de canard

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6 décembre 2009

Verrine fruits rouges et spéculos

Aujourd'hui pour bien finir le week-end je vous propose une nouvelle verrine : fruits rouges et spéculos. Elle est délicieuse et passe très bien en fin de repas, et très rapide à réaliser !! Pour 4 personnes : - 20 cl de crème liquide entière - 100 g...

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Tags: verrine, fraises, framboises, fruits, fruits rouges, spéculos

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9 novembre 2009

Verrine de crème de lentilles et chantilly de foie gras

Pour commencer cette nouvelle semaine, je vous propose une verrine apéritive idéale pour les fêtes de fin d'année qui approchent !! A déguster en apéritif ou en entrée.Cette verrine a eu beaucoup de succès, tout le monde a apprécié le mélange de saveurs.J'ai...

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Tags: verrine, lentilles, foie gras, siphon

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11 octobre 2009

Verrine de pommes au caramel au beurre salé

Pour ce dimanche ensoleillé je vous propose une recette de verrine sucrée aux pommes. Elle était délicieuse, les saveurs se marient à merveille. Si vous le souhaitez il est possible d'ajouter une couche de biscuits pour faire un tiramisu, mais j'ai souhaité...

Posté par julie63000 à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, pommes, tiramisu, vanille

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29 juin 2009

Verrine fraîcheur

Bonjour à tous !! Pour bien commencer cette semaine, je vous propose un petit dessert idéal avec le beau soleil que nous avons en Auvergne !! Pour 2 verrines : - framboises - 1 petite boîte d'ananas au sirop - 2 galettes bretonnes (ou autre petit biscuit)...

Posté par julie63000 à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, framboises, ananas

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