18 décembre 2011
Cuillers apéritives foie gras et pain d'épices
Envie de jolies cuillers apéritives pour les fêtes ?? Je vous propose une idée simple et rapide, qui plaira à coup sûr !!
Et si vous les réalisez avec un foie gras maison elles seront encore meilleures !!
Pour 8 cuillers :
- 4 tranches de foie gras mi-cuit
- 3 tranches de pain d'épices
- une noisette de beurre
1/ Découper le foie gras et le pain d'épices en dés. Faire fondre le beurre dans une poële, y jeter les dés de pain d'épices et les faire revenir quelques minutes.
2/ Déposer dans les cuillers quelques dès de pain d'épices et de foie gras. Déguster !!
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