30 mars 2009
Tarte tomates-pesto
Pour commencer cette nouvelle semaine, je vous propose un nouvelle recette de tarte salée. Vous aurez remarqué qu'à la maison on adore les tartes salées, le soir avec une salade c'est délicieux et rapide à faire.
Pour une tarte :
- 1 pâte feuilletée
- 90 g de pesto
- 2 à 3 tomates selon leur taille
- 1 boule de mozzarella
1/ Étaler la pâte feuilletée dans votre plat à tarte.
2/ Garnir la pâte feuilletée de pesto, puis ajouter les tomates couper en tranches.
3/ Recouvrir de quelques tranches de mozzarella.
4/ Cuire à 200°C pendant une vingtaine de minutes.
Vous pouvez maintenant retrouver mes recettes sur Blog-Appétit :
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