15 août 2010

Mini-quiches à la fourme d'Ambert

Aujourd'hui je vous propose une recette pour accompagner vos apéritifs d'été, des mini-quiches aux lardons et à la fourme d'Ambert. Pour 30 mini-quiches : - 1 pâte brisée (maison ou en rouleau) - 1 paquet de lardons - de la fourme d'Ambert - 2 œufs - 10 cl de crème liquide - 5 cl de lait - sel, poivre 1/ Préchauffer le four à 180°C. Étaler la pâte brisée et découper des ronds à l'aide d'un emporte-pièces. Garnir chaque empreinte du moule avec un rond de pâte. 2/ préparer l'appareil à quiche : battre... [Lire la suite]
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28 juillet 2010

Retour de vacances ... et nouvelle activité

Bonjour à tous !! La pause est terminée, me voici de retour avec bientôt plein de nouvelles recettes à partager avec vous. Je voulais également profiter de ce billet pour vous annoncer que je suis désormais conseillère Demarle (dans le Puy-de-Dôme), donc si vous êtes intéressés par un atelier culinaire vous présentant les produits Demarle, n'hésitez pas à me contacter !! Vous pouvez également dès maintenant découvrir la page Facebook de mon blog ici.En attendant une nouvelle recette, je vous laisse avec quelques photos du marché de... [Lire la suite]
Posté par julie63000 à 11:05 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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