27 janvier 2009

Coca espagnole

J'ai testé cette recette de coca espagnole (du blog Eryn folle cuisine) et je vous la conseille, le soir avec une salade c'est parfait !! C'est également une super recette à emporter en pique-nique, qui plaira aux petits comme aux grands. La garniture est délicieuse, on dirait un peu une pizza avec une pâte très fine au paprika. A faire et à refaire, une recette comme je les aime, simple et bonne ! Pour une coca : Pour la pâte : - 400 g de farine- 10 cl d'huile d'olive- 7.5 cl de vin blanc sec- 7.5 cl d'eau- 10 g de sel- 1/2... [Lire la suite]
Posté par julie63000 à 18:04 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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22 janvier 2009

Potatoes maison

Aujourd'hui la recette des potatoes !!! C'est super bon et ça change des frites, et c'est super simple à faire !!! Pour 2 personnes : - 4 pommes de terre - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à café de paprika doux - 1 cuillère à soupe de farine - sel - herbes de provence Peler et découper les pommes de terre en grosses frites (elles doivent être assez épaisses pour que l'intérieur reste moelleux à la cuisson). Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive, le paprika, la farine, le sel et les... [Lire la suite]
Posté par julie63000 à 17:05 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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