sables - Les gourmandises de julie

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sables

29 février 2012

Entremets piña colada

Entremets piña colada

Pour le dessert de la Saint Valentin cette année, j'ai eu envie de réaliser un dessert aux saveurs de piña colada. J'ai donc réalisé une mousse de coco parfumée au rhum, une poêlée d'ananas, et pour apporter du croustillant un délicieux sablé breton....

Posté par julie63000 à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, ananas, entremets, coco

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18 décembre 2011

Bûchettes mangue et mûres sur sablé breton

Bûchettes mangue et mûres sur sablé breton

Tout est dans le titre !! J'ai réalisé ce dessert après une raclette, il est léger donc parfait après un bon repas de Noël !! J'ai utilisé les empreintes Demarle mini bûchettes, mais vous pouvez également le réaliser dans un plat carré, et le découper...

Posté par julie63000 à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noel, sablés, mangue, mûres, bûche

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29 juin 2011

Sablés Caraïbes, de Christophe Felder

Sablés Caraïbes, de Christophe Felder

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de mignardises au chocolat. Je les avais réalisées pour Noël (effectivement j'ai un peu de retard dans mes publications !!); mais ils étaient vraiment délicieux. Ils ont juste manqué un peu de repos je...

Posté par julie63000 à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sablés, mignardises

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5 octobre 2010

Trio gourmand : sorbet aux prunes, sablés au thé matcha, coupelles de chocolat et chantilly

Trio gourmand : sorbet aux prunes, sablés au thé matcha, coupelles de chocolat et chantilly

Aujourd'hui je vous propose du sucré : un trio de petites gourmandises, un dessert léger pour terminer un repas.J'ai pris la recette des sablés au thé matcha chez Chocolate and Zucchini, ils se sont un peu étalés à la cuisson mais ils étaient délicieux...

Posté par julie63000 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, glace, prunes, matcha, sorbet

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20 juillet 2009

Sablés olives, tomates séchées, origan, parmesan

Sablés olives, tomates séchées, origan, parmesan

Pour bien commencer cette nouvelle semaine (de vacances pour moi !!), je vous propose des petits sablés pour l'apéritif qui sont délicieux !! Je les ai trouvé chez Eryn, c'est simple et rapide, et bien meilleur que des petits biscuits achetés !! Pour...

Posté par julie63000 à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, tomates, olives

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1 janvier 2009

Petits sablés au miel et aux épices

Petits sablés au miel et aux épices

On reste sur les recettes de Noël avec ces petits sablés que j'ai offerts dans des sachets pour Noël. Je me suis inspirée de la recette de christiane du blog "Les bons petits plats". Petits sablés miel et épices : - 350g de farine - 50g de miel - 100g...

Posté par julie63000 à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noel, biscuits, sablés

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