pralines roses

La Battle Food est de retour !! Le concept de ce petit défi entre blogueurs est tout simple : le "gagnant" de l'édition précédente choisit un thème, et les blogueurs inscrits publient tous le même jour une recette correspondant à ce thème. Ce mois-ci c'est Hanane de Safran Gourmand qui avait la lourde tâche de choisir un thème, et elle a jeté son dévolu sur la Saint-Valentin !! Je vous ai donc préparé une petite recette qui commencera avec gourmandise votre journée de Saint-Valentin : des pains au lait fourrés à la praline rose, en... [Lire la suite]

Pour ce dimanche je vous propose une recette de mini-muffins : j'ai testé 2 parfums, citron et pralines roses, et les 2 étaient très réussis ! J'ai pris une recette de base provenant du livre "Gâteaux simplissimes", de chez Marabout.Idéal pour accompagner la pause thé ou café de cet après-midi !! Pour 50 mini-muffins environ : - 300 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 125 g de beurre coupé en morceaux (j'ai pris du 41%MG) - 150 g de sucre en poudre - 2 oeufs - 125 ml de lait - 80 g de... [Lire la suite]