27 novembre 2016

Brioche Père Noël

Nous sommes à moins d'un mois de Noël !! J'adore cette période de l'année, je suis restée une grande enfant en ce qui concerne cette période de fêtes, et je m'émerveille chaque année devant tout ce qui touche à la préparation de ces délicieux moments en famille. Cette année j'avais envie de vous proposer une recette à réaliser avec les enfants pour le petit-déjeuner de Noël. C'est une simple recette de brioche (vous pouvez d'ailleurs utiliser votre recette de brioche fétiche, seul le façonnage diffère ensuite), mais façonnée en... [Lire la suite]
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23 janvier 2016

Brioches suédoises roulées à la cannelle, au levain (Kanelbullar)

A la maison le petit-déjeuner c'est sacré !! Et rien de plus gourmand qu'une bonne petite brioche maison et une tasse de thé pour commencer un dimanche en famille... Je fais de temps en temps des fournées de brioches individuelles et je les congèle pour en avoir toujours sous la main : une dizaine de minutes au four et on se retrouve avec une bonne brioche toute tiède !! Super pratique !! Il y a quelques temps j'ai donc réalisé des petiotes brioches façon Kanelbullar, vous savez ces brioches suédoises en forme d'escargots, garnies de... [Lire la suite]
03 février 2015

Coeurs de pains au lait aux pralines roses --- Battle food # 28

La Battle Food est de retour !! Le concept de ce petit défi entre blogueurs est tout simple : le "gagnant" de l'édition précédente choisit un thème, et les blogueurs inscrits publient tous le même jour une recette correspondant à ce thème. Ce mois-ci c'est Hanane de Safran Gourmand qui avait la lourde tâche de choisir un thème, et elle a jeté son dévolu sur la Saint-Valentin !! Je vous ai donc préparé une petite recette qui commencera avec gourmandise votre journée de Saint-Valentin : des pains au lait fourrés à la praline rose, en... [Lire la suite]
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13 avril 2014

Brioches lapins de Pâques

Aujourd'hui c'est le jour de la ronde Interblogs !! Le jeu consiste à ce que chaque participant va piocher une recette chez un autre blogueur déterminé par tirage au sort. Je suis donc allée chercher une délicieuse recette chez Michelle, du blog Plaisirs de la Maison. Et c'est Aurore, du blog Aurore's bakery, qui est venue piocher une recette chez moi... Sur le blog de Michelle j'ai découvert de très nombreuses recettes de brioches super appétissantes. Et quand je suis tombée sur ces petits lapins que je voulais réaliser depuis... [Lire la suite]
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