panna cotta - Les gourmandises de julie

10 septembre 2017

Panna cotta au lait de coco, fraises et abricots

Il était temps que je la publie cette recette !! La saison des abricots est terminée mais il reste encore des fraises !! Et puis cette recette est aussi délicieuse avec des fruits exotiques, ou encore une sauce chocolat avec des copeaux de noix de coco......

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Tags: panna cotta, abricot, pique-nique, dessert en bocaux, fraise, lait de coco

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14 décembre 2015

Panna cotta au cantal et chorizo

Je continue sur la lancée des petites mises en bouche gourmandes et festives, avec une nouvelle fois un produit de la marque Petricorena : leur délicieux chorizo, piquant juste comme il faut. J'ai marié le Pays Basque à l'Auvergne dans ces petites verrines...

Posté par julie63000 à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, chorizo, petricorena, cantal, fromages d'auvergne, panna cotta salée

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26 mars 2015

Panna cotta verveine citron

En tant que blogueuse auvergnate j'adore cuisiner les produits de ma région, j'ai donc été ravie lorsque j'ai été contactée par la distillerie Pagés, basée au Puy-en-Velay. Il s m'ont proposé de découvrir 3 de leurs produits : une liqueur de verveine,...

Posté par julie63000 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, citron, panna cotta, verrine sucrée, verveine

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19 octobre 2010

Assiette chocolatée : panna cotta au chocolat blanc et gélifié de framboises, aumônière croustillante de chocolat noir

Aujourd'hui je commence la semaine de façon gourmande avec une assiette de douceurs chocolatées. J'ai trouvé que l'assiette était bien équilibrée, entre le chaud et le froid, le fondant et le croustillant, la douceur et l'acidité.Vous pouvez bien sûr...

Posté par julie63000 à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, panna cotta, framboises

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30 juillet 2010

Plateau de mignardises : soupes de fraises, mini tiramisus, tartelettes aux poires, panna cotta aux carambars

Aujourd'hui je vous propose plein de petites gourmandises pour bien terminer un repas. Je les ai réalisées pour un apéro dinatoire, tout était très bon. N'oubliez pas que vous pouvez suivre l'actualité du blog sur Facebook !! Pour les soupes de fraises...

Posté par julie63000 à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, tarte, poires, fraises, panna cotta, tiramisu, mignardises

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26 novembre 2009

Panna cotta au chocolat à la lavande

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de panna cotta sucrée. Pensez-y pour vos repas de fêtes si vous ne voulez pas faire de bûches, les panna cotta sont réalisables à l'avance et très rapides, et on peut imaginer toutes sortes de parfums !!...

Posté par julie63000 à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, panna cotta

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18 juin 2009

Trio de gourmandises à la fraise

Aujourd'hui je vous propose une recette très jolie qui prend très peu de temps à faire, sur le thème de la fraise (fruits et bonbons).J'ai réalisé une salade de fraises à la menthe, une panna cotta à la fraise tagada, et de la glace à la fraise (recette...

Posté par julie63000 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises tagada, verrine, fraises, panna cotta, menthe

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17 mai 2009

Panna cotta au citron

Bonjour tout le monde !! Ce week-end il fait beau alors je vous propose une recette de panna cotta au citron, bien frais pour une fin de repas. Je l'ai servie avec un biscuit au chocolat, vous aurez la recette dès demain !! Pour 3 petites verrines : Pour...

Posté par julie63000 à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, panna cotta, lemon curd

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3 avril 2009

Panna cotta aux fraises

Aujourd'hui je vous propose un petit dessert réalisé hier soir. J'ai fait ma première panna cotta !! Et comme je n'ai pas pu résisté à toutes ces fraises sur les étals, l'accompagnement était vite trouvé !! le tout dans de jolis verres et on obtient un...

Posté par julie63000 à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, panna cotta

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