29 avril 2014

Pad Thaï

Lors de notre voyage en Thaïlande nous avons participé à un cours de cuisine thaï, et nous en sommes repartis avec un livret de recettes traditionnelles. Je vais essayer de vous en proposer quelques unes parmi celles que j'ai préférées, en commençant par LE plat national. C'est le plat que l'on trouve partout, du nord au sud, sans trop de variations. Nous en avons goûté plusieurs, et c'est le premier plat que j'ai eu envie de refaire en rentrant en France. Bien sûr il est difficile de retrouver le même goût que là-bas, mais on peut au... [Lire la suite]
Posté par julie63000 à 19:31 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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