04 janvier 2009

Bûche de Noël chocolat / pain d'épices

Pour Noël, ma soeur Marion nous a fait une magnifique bûche au chocolat et au pain d'épices, je vous mets la recette (pour l'année prochaine ...). Ingrédients pour 8 personnes : Pour le pain d'épices : - 250 g de miel - 1/4 de litre de lait - 250 g de farine - 1 sachet de levure - 1 pointe de bicarbonate - 1 cuil à soupe de rhum - 1 cuil à café d'anis en poudre - 1 cuil à café de cannelle - 1/2 cuil à café de mélange 4 épices - oranges confites (facultatif) Pour la mousse au chocolat : -... [Lire la suite]
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01 janvier 2009

Petits sablés au miel et aux épices

On reste sur les recettes de Noël avec ces petits sablés que j'ai offerts dans des sachets pour Noël. Je me suis inspirée de la recette de christiane du blog "Les bons petits plats". Petits sablés miel et épices : - 350g de farine - 50g de miel - 100g de sucre - 125g de beurre - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 1 cuil à café de cannelle - 1/2 cuil à café de quatre épices Mélanger l'oeuf battu avec le sucre, le sucre vanillé, le sel, le miel, le beurre pommade et les... [Lire la suite]
Posté par julie63000 à 18:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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