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Les gourmandises de julie
noel
30 décembre 2016

Couronne de Noël citron / mandarine

Couronne de Noël citron / mandarine
Cette année pour le réveillon j'ai eu envie de changer un peu de la bûche. J'avais envie d'un dessert frais et léger, agréable à manger après un repas un peu copieux : j'ai donc opté pour les agrumes. Côté présentation j'ai choisi de réaliser un dessert...
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27 novembre 2016

Brioche Père Noël

Brioche Père Noël
Nous sommes à moins d'un mois de Noël !! J'adore cette période de l'année, je suis restée une grande enfant en ce qui concerne cette période de fêtes, et je m'émerveille chaque année devant tout ce qui touche à la préparation de ces délicieux moments...
19 décembre 2014

Bûche roulée chocolat - mandarine (sans gluten)

Bûche roulée chocolat - mandarine (sans gluten)
Je vous propose une dernière petite recette de bûche avant Noël, pour finir les repas de fêtes sur une note de gourmandise... Après la version légère vanille et fraise, j'ai eu envie d'en faire une plus classique en réalisant une bûche roulée. Pour plus...
30 décembre 2013

Bûche chocolat, mangue et cannelle

Bûche chocolat, mangue et cannelle
Cette année j'ai passé le mois de décembre à l'autre bout du monde, donc je n'ai pas pu vous proposer de nouvelles recettes pour cette fin d'année. Je profite de l'entre-fêtes pour me remettre en cuisine, et vous proposer une recette de bûche chocolatée....
4 décembre 2013

Maison en pain d'épices

Maison en pain d'épices
Mine de rien Noël approche à grands pas, et pour occuper vos chères têtes blondes en ce mercredi pourquoi ne pas réaliser avec eux une jolie maison en pain d'épices ? Je n'ai pas d'enfants à occuper les mercredis, mais l'année dernière avec ma soeur nous...
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4 décembre 2012

Millefeuille de Saint-Jacques

Millefeuille de Saint-Jacques
Déjà le 4 décembre, il est plus que temps de penser à nos menus de fête !! Bon, pour ne rien vous cacher, avec ma soeur nous y avons déjà réfléchi depuis un bon moment maintenant, mais comme tout le monde n'est pas aussi fou organisé que nous, je vais...
18 décembre 2011

Bûchettes mangue et mûres sur sablé breton

Bûchettes mangue et mûres sur sablé breton
Tout est dans le titre !! J'ai réalisé ce dessert après une raclette, il est léger donc parfait après un bon repas de Noël !! J'ai utilisé les empreintes Demarle mini bûchettes, mais vous pouvez également le réaliser dans un plat carré, et le découper...
13 décembre 2011

Bûche pralinée au pain d’épices et aux pommes caramélisées

Bûche pralinée au pain d’épices et aux pommes caramélisées
Aujourd'hui je ne vous propose pas une de mes recettes, mais une bûche que nous a préparé ma soeur ce week-end et qui était excellente !! Elle a pris la recette dans un Vie Pratique Gourmand. Elle a réalisé les petits décors en pâte fimo, trop mignons...
10 décembre 2011

Brioches "bonhommes de neige"

Brioches "bonhommes de neige"
Cette semaine on fêtait dans certaines régions la Saint Nicolas. En Auvergne on ne le fête pas, mais ça m'a donné envie de réaliser des petits manneles, petites brioches en forme de bonhommes. Et comme je n'avais pas envie de faire comme tout le monde,...
23 décembre 2009

Pain d'épices

Pain d'épices
Noël approche à grands pas, donc je vous propose une recette de saison, un délicieux pain d'épices, parfumé à l'orange et ultra moelleux !! Je me suis basée sur une recette trouvée sur Marmiton, avec quelques modifications. Pour 1 pain d'épices (8 personnes)...
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  • Blogueuse auvergnate de clermont-Ferrand, je vous fais entrer dans ma cuisine. Pour tous les jours ou pour recevoir, j'espére que vous trouverez votre bonheur parmi mes recettes toujours gourmandes...
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