12 février 2012

Cocktail Saint Valentin

Plus que quelques jous avant la Saint-Valentin, alors si vous cherchez un joli cocktail délicatement rosé pour fêter l'événement, je vous propose celui réalisé par mon chéri, aux délicieux parfums de rose et litchi. Je vous donne des quantités indicatives, adaptez les à vos goûts et à l'envie du moment !! Pour 2 verrres : - 2 cl de sirop de rose - 2 cl de gin - 2 cl de soho litchi - 2 cl de Malibu coco - 12 cl de limonade 1/ Choisir un joli verre et mélanger les alcools et le sirop. Ajouter la limonade. Servir bien frais. ... [Lire la suite]
Posté par julie63000 à 16:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

19 février 2010

Trio gourmand de la Saint-Valentin : glace framboises / litchi, macarons à la violette, cupcakes au chocolat

Me revoilà avec le dessert que j'ai réalisé pour la Saint-Valentin : 100% cœurs et kitsch !! Tout était délicieux, on s'est régalés !! Le reste du repas suivra bientôt. La recette des coques de macarons provient du très joli petit calendrier O Délices. Pour 6 mini cupcakes : - 60 g de farine - 40 g de fromage blanc - 40 g de pépites de chocolat - 25 g de sucre - 1 œuf - 60 g de crème liquide - 100 g de chocolat au lait - décors en sucre 1/ Mélanger dans un saladier l'œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.... [Lire la suite]
Posté par julie63000 à 18:14 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
29 septembre 2009

Mille-feuilles framboises litchi

Aujourd'hui je vous propose une recette très bonne et surtout très rapide. J'ai triché un peu en utilisant les feuillantines déjà prêtes de chez Vahiné. Je n'ai pas été déçue, elles sont très bonnes et bien pratiques quand on est pressées. Bien sûr vous pouvez les faire vous-mêmes en passant au four des plaques de pâte feuilletée recouvertes de sucre glace, avec une plaque posée par-dessus pour qu'elles ne gonflent pas. Pour 2 mille-feuilles : - 6 plaques de feuillantine créatives - 10 cl de crème liquide (30% MG) -... [Lire la suite]
Posté par julie63000 à 20:17 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , ,