15 mars 2017

Cookies aux M&M'S®

Je ne suis pas très assidue ces derniers temps, car une jolie petite fille occupe mon temps depuis maintenant 4 mois. Mais pour me faire pardonner je reviens avec une recette ultra gourmande, des cookies aux M&M'S® !!! D'après leur vitesse de disparition je dirais que mes collègues les ont apprécié !! Pour 25 cookies environ (inspirés de la recette de Pure Gourmandise) : 125g de beurre mou 75 g de sucre roux 1 oeufs 175 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de M&M'S® 1/ Mélanger dans un saladier le... [Lire la suite]
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23 mars 2015

Cookies au caramel

Ma petite soeur m'a offert à Noël dernier le magnifique livre de Christophe Adam, Caramel. Les recettes donnent toutes envie, et moi qui suis fan de caramel j'ai eu du mal à choisir celle que je ferais en premier. Mon choix s'est porté sur une recette toute simple pour commencer, des cookies aux éclats de caramel. Dans le livre ils sont réalisés avec des noix de pécan mais je n'en avais pas, je les ai remplacé par des noisettes. Ces cookies au caramel sont délicieux, juste moelleux et croustillants comme je les aime. A déguster... [Lire la suite]
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20 mai 2012

Cookies aux 2 chocolats

Pour ce nouveau tour en cuisine, je suis allée piocher une recette chez Sandrine du blog Croques en Bouche. Et cette fois-ci je vous propose d'aller faire un tour dans la cuisine de Pascale pour voir laquelle de mes recettes l'a tentée... Quant à moi, j'ai fait la gourmande et me suis laissée tenter par de délicieux cookies, ça faisait une éternité que je n'en avais pas fait !! Cette recette est très bien, les cookies sont croquants à l'extérieur, et moelleux à l'intérieur, juste comme il faut !! J'ai utilisé du chocolat noir et du... [Lire la suite]
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15 janvier 2012

SOS Cookies

Tout d'abord laissez moi vous souhaiter une excellente année 2012, très gourmande je l'espére !! Le 1er janvier mon blog a également fêté ses 3 ans d'existence. Merci pour votre fidélité, vos visites et vos commentaires !! Cette année je vais essayer de poster un peu plus régulièrement. N'hésitez pas à me faire part de vos tests de mes recettes, ça fait toujours plaisir de savoir que le blog vous inspire !! Pour aujourd'hui, je vous donne une idée de cadeau original à offrir, lorsque vous êtes invités chez des amis par exemple. Pour... [Lire la suite]
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25 août 2010

Cookies et glace à la vanille façon sandwiche

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de dessert, trouvée sur le blog RDV aux Mignardises. C'est un dessert très gourmand, essayez-le c'est délicieux !! Je l'ai servi avec une sauce au caramel, mais vous pouvez également choisir une sauce au chocolat ou un coulis de fruits. Retrouvez toute l'actualité du blog sur Facebook. Pour 6 personnes : - 200 g de farine - 1 œuf - 80 g de beurre pommade - 1 cuillère à café de levure chimique - 100 g de sucre - 70 g de pépites de chocolat - 6 boules de... [Lire la suite]
Posté par julie63000 à 21:22 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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08 février 2009

Cookies pistache / chocolat blanc

Aujourd'hui je vous propose une recette de petits cookies sans beurre !! Je les ai parfumé à la pistache et au chocolat blanc, ils sont délicieux !! Pour une vingtaine de cookies : - 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine - 125 g de farine - 1 pincée de sel - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 125 g de sucre roux - 100 g de compote de pommes non sucrée - 1 oeuf - 75 g de pistaches hachées non salées - 75 g de chocolat blanc haché Mélanger les flocons d'avoine, la farine, le sel et la levure.... [Lire la suite]
Posté par julie63000 à 15:54 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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