citron - Les gourmandises de julie

30 décembre 2016

Couronne de Noël citron / mandarine

Cette année pour le réveillon j'ai eu envie de changer un peu de la bûche. J'avais envie d'un dessert frais et léger, agréable à manger après un repas un peu copieux : j'ai donc opté pour les agrumes. Côté présentation j'ai choisi de réaliser un dessert...

Posté par julie63000 à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noel, citron, mandarine, dessert de noël, couronne, dessert de fête, noël, agrumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2015

Panna cotta verveine citron

En tant que blogueuse auvergnate j'adore cuisiner les produits de ma région, j'ai donc été ravie lorsque j'ai été contactée par la distillerie Pagés, basée au Puy-en-Velay. Il s m'ont proposé de découvrir 3 de leurs produits : une liqueur de verveine,...

Posté par julie63000 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, citron, panna cotta, verrine sucrée, verveine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2014

Petits choux citron et liqueur de verveine

La fête des méres approche, alors pourquoi ne pas confectionner pour cette occasion de délicieux petits choux à la chantilly ? J'avais envie d'en faire depuis un moment, alors quand j'ai reçu une bouteille de liqueur de verveine médaillée au Concours...

Posté par julie63000 à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, petits choux, choux chantilly, liqueur de verveine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2014

Tarte au citron, façon Fantastik de C. Michalak

Il y a quelques jours, Valérie a publié sur son blog I love cakes une superbe recette de tarte, inspirée des créations de Christophe Michalak, les Fantastik. J'ai tout de suite adoré l'idée, je vous propose donc aujourd'hui ma petite création, sur le...

Posté par julie63000 à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tarte, lemon curd, chantilly, Fantastik, Michalak, meringue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2014

Cocktail ananas et citron vert

Ça faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de recettes de cocktails !! Pourtant ça change des apéritifs plus classiques et on aime bien tester de nouvelles associations et de nouveaux parfums. J'ai réalisé celui-ci avec ce que j'avais sous...

Posté par julie63000 à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocktail, citron, ananas, vodka

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2013

Idées brochettes : poulet/citron/courgettes et boeuf/champignons/sauce soja

En ce début de mois d'aout la saison des barbecues bat son plein. Pour changer des éternelles saucisses-merguez, je vous propose 2 idées de brochettes parfumées, à préparer à l'avance pour les laisser mariner tranquillement jusqu'au moment de les griller....

Posté par julie63000 à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citron, courgette, brochettes, champignons, barbecue, bœuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2012

Gâteau sky high citron et cerises

Envie d'autre chose que d'une bûche pour Noël ? Je vous propose le gâteau que j'ai réalisé il y a quelques temps pour mon anniversaire : je n'ai réalisé que 2 étages car je n'avais pas de petits moules, mais vous pouvez réaliser un gâteau à 3 étages en...

Posté par julie63000 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, citron, chantilly

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2012

Millefeuille de Saint-Jacques

Déjà le 4 décembre, il est plus que temps de penser à nos menus de fête !! Bon, pour ne rien vous cacher, avec ma soeur nous y avons déjà réfléchi depuis un bon moment maintenant, mais comme tout le monde n'est pas aussi fou organisé que nous, je vais...

Posté par julie63000 à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-jacques, noel, avocat, citron, mille-feuilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2012

Roses des sables chocolat au lait / citron vert - chocolat noir / cerises séchées

Le week-end dernier avait lieu le 5ème salon du blog culinaire à Soissons. Je vous en reparlerai un peu plus tard avec plus de photos, pour l'instant je vous propose la recette que j'ai réalisé en démonstration le samedi après-midi, en duo avec Johanna...

Posté par julie63000 à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, citron, cerises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2012

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

Jeudi matin j'étais sur France Bleu Pays d'Auvergne avec Johanna du blog Fourchette et Mascara, pour l'émission Tous en Cuisine. Tous les matins, un chef ou un amateur vient présenter une recette et la réaliser sur le stand de France Bleu au marché Saint-Pierre,...

Posté par julie63000 à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cupcakes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote