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Les gourmandises de julie
epinards
1 novembre 2014

Quiche au saumon et épinards

Quiche au saumon et épinards
Les tartes salées et autres quiches, c'est LA solution pour les repas du soir super rapides : avec une salade c'est bon et équilibré, et en plus rapide à faire. Et puis c'est bien pratique de pouvoir varier les garnitures avec ce qu'on a dans le frigo....
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30 août 2014

Gyozas au veau et épinards

Gyozas au veau et épinards
Je ne publie pas beaucoup de recettes asiatiques sur ce blog, et pourtant j'en suis une grande adepte !! C'est une cuisine qui est souvent très équilibrée, et quand on veut se faire plaisir à la maison je prépare souvent un bon pad-thaï ou un petit plat...
13 mai 2012

Clafoutis aux épinards

Clafoutis aux épinards
Mes paniers de légumes hebdomadaires sont bien fournis en épinards en ce moment, donc j'ai cherché une nouvelle façon de les consommer. Je n'ai pas vraiment trouvé la recette parfaite à tester, donc j'ai fais avec ce que j'avais, et c'était excellent...
7 mai 2012

Poulet citronelle et lait de coco, naans aux épinards

Poulet citronelle et lait de coco, naans aux épinards
A l'occasion du concours de recettes indiennes organisé par Clémence, j'ai eu envie de réaliser des naans farcis. J'ai donc choisi de les garnir d'épinards frais et de les servir avec un poulet à la citronelle. Pour 2 personnes : Pour le poulet : - 2...
15 avril 2012

Cannelloni épinards et ricotta

Cannelloni épinards et ricotta
C'est la saison des épinards, alors j'en profite !! Cette fois-ci j'ai réalisé des cannelloni avec de la ricotta, recette ô combien classique mais tellement bonne que je ne résiste pas à l'envie de la partager avec vous. C'est sûr que les épinards frais...
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27 août 2011

Roulés saumon épinards

Roulés saumon épinards
Le week-end dernier j'ai eu l'occasion de préparer avec ma maman un buffet pour 40 petrsonnes. Nous étions 3 à fêter nos 25 ans cette année, et aprmi les recettes réalisées pour ce soir là il y a un roulé salé qui était excellent. C'est une recette déjà...
8 mai 2009

Gratin pommes de terre / saumon / épinards

Gratin pommes de terre / saumon / épinards
Aujourd'hui pour commencer ce long week-end je vous propose une petite recette délicieuse et équilibrée, avec un gratin de saumon aux épinards et pommes de terre. Pour 4 personnes : - 2 pavés de saumon - 6 pommes de terre moyennes - 400 g d'épinards (surgelés...
20 février 2009

Tarte épinards / ricotta

Tarte épinards / ricotta
Aujourd'hui recette verte !!Je vous propose une tarte épinards / ricotta, c'est très bon et assez light en plus !! J'ai allégé la pâte en remplaçant le beurre par du yaourt, ce n'est bien sûr pas l'équivalent d'une vraie pâte brisée mais c'était très...
31 janvier 2009

Pâtes épinards ricotta

Pâtes épinards ricotta
Aujourd'hui je vous propose des pâtes fourrées épinards et ricotta. Ces pâtes sont délicieuses, elles sont un peu longues à préparer puisqu'il faut les farcir mais ça en vaut la peine !! J'ai pris la recette dans un petit livre avec plein de recettes...
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Les gourmandises de julie
  • Blogueuse auvergnate de clermont-Ferrand, je vous fais entrer dans ma cuisine. Pour tous les jours ou pour recevoir, j'espére que vous trouverez votre bonheur parmi mes recettes toujours gourmandes...
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