Les gourmandises de julie

29 octobre 2014

Gaufres de Liège

Pendant les vacances quelle recette plus gourmande à réaliser avec les enfants que les gaufres ? D'habitude je réalisais la recette classique, mais j'avais envie depuis longtemps de réaliser des gaufres de Liège comme en Belgique. Elles sont plus croustillantes,...

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Tags: gaufres, chandeleur, gaufres de liège, goûter

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26 octobre 2014

Biscuit moelleux aux 2 chocolats

Envie d'un goûter gourmand et rapide à réaliser ? J'ai la recette !! Je vous propose aujourd'hui des carrés de biscuit moelleux aux pépites de chocolat noir et de chocolat blanc, une vraie petite gourmandise... J'ai adoré la texture, entre un cake et...

Posté par julie63000 à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, biscuit moelleux, blondie

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7 octobre 2014

Gâteau poires, chocolat, noisettes

On a à peine pu profiter de quelques jours d'été que l'automne est déjà là... Alors pour se réconforter devant les jours qui raccourcissent et les matins frisquets, je vous propose une petite recette de gâteau aux poires 100% gourmand !! Je ne fais pas...

Posté par julie63000 à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, poires, noisettes, automne, gâteau poire, gâteau poire chocolat

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22 septembre 2014

Quand les blogueuses se rencontrent chez Zodio, 2ème tour

Il y a quelques jours nous avons organisé une nouvelle rencontre de blogueuses culinaires auvergnates (et oui au féminin, on n'a toujours pas trouvé de blogueurs !!), toujours en partenariat avec le magasin Zodio de Clermont-Ferrand. Cette fois-ci nous...

Posté par julie63000 à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blogueuse auvergnate, rencontre, zodio clermont-ferrand

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15 septembre 2014

Mousse au chocolat blanc, pêches blanches au basilic

Je sais que vous êtes de grands gourmands, je vous ai donc concocté une petite recette sucrée ce week-end !!! Je me suis inspirée d'un dessert dégusté à Rome dans un super restaurant, les saveurs se marient très bien. Une très bonne petite verrine à intégrer...

Posté par julie63000 à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, verrine, pêches, verrine sucrée, café gourmand, dessert rapide, mousse chocolat blanc express

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9 septembre 2014

Faux tzatziki courgette et curry

L'été a enfin décidé de pointer le bout de son nez, alors j'en profite pour vous dévoiler une petite recette estivale. On mange rarement les courgettes crues alors que c'est excellent. J'ai profité d'une petite courgette bien tendre du jardin pour réaliser...

Posté par julie63000 à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, curry, tartinade, aperitif, tzatziki

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30 août 2014

Gyozas au veau et épinards

Je ne publie pas beaucoup de recettes asiatiques sur ce blog, et pourtant j'en suis une grande adepte !! C'est une cuisine qui est souvent très équilibrée, et quand on veut se faire plaisir à la maison je prépare souvent un bon pad-thaï ou un petit plat...

Posté par julie63000 à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epinards, veau, cuisine asiatique, gyozas

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23 août 2014

Tarte choco-noisettes

Comme souvent pendant l'été je n'ai pas partagé beaucoup de recettes avec vous, place aux vacances... Mais pourtant j'en ai quelques-une sous le coude !! Alors je reviens vers vous avec une recette ultra-gourmande réalisée cet été : une tarte chocolat-noisettes....

Posté par julie63000 à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte, noisettes

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22 juillet 2014

Push cakes choc'abricot -- Rencontre de blogueuses auvergnates

Je n'ai pas disparu, me revoilà !!! Pas trop envie de publier ces derniers temps, puis les vacances sont arrivées, et ça fait déjà de longues semaines que j'ai déserté ces pages. Mais l'envie est revenue, et je suis de retour avec de délicieuses petites...

Posté par julie63000 à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, abricot, brownie, push cakes, recette pour enfants

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13 juin 2014

Tourtes au Saint-Nectaire

Il y a quelques temps, 750g m'a proposé de représenter l'Auvergne dans le cadre de la découverte des produits primés au Concours Général Agricole. J'ai donc réalisé 2 recettes avec de délicieux produits, et vous pouvez retrouver les recettes de chaque...

Posté par julie63000 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tourte, saint-nectaire, Auvergne

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