Les gourmandises de julie

22 juin 2009

Quiche petits pois, lardons, ricotta

Pour bien commencer cette semaine je vous propose une recette de quiche dont l'appareil est allégé avec de la ricotta, c'est un délice !! Pour 1 quiche : - 1 pâte brisée - petits-pois surgelés ou frais - 100 g de lardons - 120 g de ricotta - 2 œufs -...

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Tags: ricotta, quiche, petits pois

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18 juin 2009

Trio de gourmandises à la fraise

Aujourd'hui je vous propose une recette très jolie qui prend très peu de temps à faire, sur le thème de la fraise (fruits et bonbons).J'ai réalisé une salade de fraises à la menthe, une panna cotta à la fraise tagada, et de la glace à la fraise (recette...

Posté par julie63000 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises tagada, verrine, fraises, panna cotta, menthe

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17 juin 2009

Tarte sardines, tomates séchées, ricotta

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de tarte salée, on a encore une fois beaucoup aimé. C'est très léger pour le soir avec une salade par exemple. Pour 1 tarte : - 1 pâte feuilletée - des tomates séchées - 1 boîte de sardines - 120 g de ricotta...

Posté par julie63000 à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ricotta, tarte, sardines

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15 juin 2009

Gâteau coccinelle (chocolat, ananas)

Bonjour à tous !! Hier c'était l'anniversaire de ma petite sœur Marion, qui fêtait ses 20 ans. Comme elle adore les coccinelles je lui ai préparé un beau gâteau en forme de coccinelle !!: (trouvé chez Amuse-Bouche). En plus il était très bon !! Pour 8...

Posté par julie63000 à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, ananas

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13 juin 2009

Assortiment de tartines apéritives

Aujourd'hui je vous propose un petit assortiment de tartines que j'ai fait le week-end dernier pour le match de rugby : c'est parfait à déguster à 2 ou entre amis, autour d'un verre ou dans un buffet. Tartines fromage frais, sardines : - 2 tranches de...

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Tags: fromage, tomates, poivron, jambon, tartine, sardines, anchois, mozzarella

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12 juin 2009

Cheesecake et sauce chocolat épicée

Aujourd'hui pour bien démarrer le week-end je vous propose une petite recette de cheesecake : je sais, c'est pas très original, mais je n'avais jamais goûté !! J'ai profité d'un voyage en Italie de mon chéri pour lui commander du Philadelphia, et je me...

Posté par julie63000 à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, fromage blanc, cheesecake

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8 juin 2009

Tarte thon, tomates, oignons

Bonjour tout le monde !! Pour bien commencer cette nouvelle semaine je vous propose une petite recette de tarte salée qu'on a beaucoup aimés !! Le goût est entre la pizza et la quiche, c'est vraiment très bon et ça change !! Pour une tarte ( 4 personnes)...

Posté par julie63000 à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, thon, tomates, tarte, quiche

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6 juin 2009

Glace à la fraise

Après une semaine bien chargée, je vous propose une petite recette de glace à la fraise toute simple et sans sorbetière. J'ai pris l'idée ici, mais j'ai modifié un peu. Ingrédients : - 500 g de fraises - 30 g de sucre (à ajuster selon vos fraises) - 1...

Posté par julie63000 à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, glace

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2 juin 2009

Cassolette de Saint-Jacques

Bonjour à tous !! Pour bien commencer cette nouvelle semaine, je vous propose une petite recette délicieuse, une cassolette de Saint-Jacques. Pour 2 personnes : - 2 grosses noix de Saint-Jacques (en prendre plus si elles sont petites) - 2 belles cuillères...

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Tags: saint-jacques, cocottes

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31 mai 2009

Feuilleté courgette, curry, saucisse de Strasbourg

Après cette belle journée ensoleillée passée à se promener, je vous propose une petite recette très rapide à réaliser, parfait pour le soir. Au départ c'était un feuilleté "fond de frigo", mais finalement c'est tellement bon que je le referai forcément...

Posté par julie63000 à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, curry, feuilletés, saucisse

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