Les gourmandises de julie

12 avril 2009

Nid de Pâques : gâteau chocolat-citron

Joyeuses Pâques à tous et à toutes !!La recette du jour s'impose d'elle même : je vous propose le dessert que j'ai réalisé pour le repas de Pâques : un nid au chocolat et au citron. Il était délicieux, et je me suis bien amusée pour la déco !! J'ai rempli...

Posté par julie63000 à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, citron, lemon curd, paques

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10 avril 2009

Moelleux au chocolat, coeur de framboises

Pour bien démarrer ce week-end de Pâques, je ne pouvais que vous proposer une recette au chocolat !! Je vous mets donc la recette de petits moelleux qu'a réalisés mon chéri pour ma fête (avec un tout petit peu d'aide).C'est un délice, le goût de la framboise...

Posté par julie63000 à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, moelleux, framboises

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7 avril 2009

Gratin de fruits

Aujourd'hui pour combattre la pluie je vous propose une recette toute en couleurs avec un petit gratin de fruits. C'est très léger comme dessert, et le sabayon permet d'écouler des jaunes d'œufs.J'ai choisi de marier les kiwis et la framboise dans ce...

Posté par julie63000 à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, framboises, kiwi, sabayon

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6 avril 2009

Petite verrine aux poires et brownies aux noix de pécan

Pour bien commencer cette semaine, je vous propose la recette du dessert que nous a proposé ma soeur Marion hier, c'était un délice !! Elle a réalisé une petite verrine aux poires (c'était très parfumé, une tuerie !! on a adoré) accompagnée d'un brownie...

Posté par julie63000 à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, verrine, poires

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3 avril 2009

Panna cotta aux fraises

Aujourd'hui je vous propose un petit dessert réalisé hier soir. J'ai fait ma première panna cotta !! Et comme je n'ai pas pu résisté à toutes ces fraises sur les étals, l'accompagnement était vite trouvé !! le tout dans de jolis verres et on obtient un...

Posté par julie63000 à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, panna cotta

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1 avril 2009

Cake bananes / chocolat / noisettes

Il me restait des bananes qui commençaient à mûrir dangereusement, ce qui me permet de vous proposer aujourd'hui une petite recette de cake. Et quoi de mieux pour accompagner la banane qu'un bon goût de chocolat et de noisette ?J'ai suivi les conseils...

Posté par julie63000 à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane, cake, noisettes

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29 mars 2009

Gaufres

Aujourd'hui on continue dans les petites gourmandises sucrées, avec cette délicieuse recette de gaufres.Je l'ai prise dans le livre de Cyril Lignac Cuisine Attitude. Comme toutes les recettes de Cyril celle-ci est vraiment super, les gaufres sont croustillantes...

Posté par julie63000 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufres

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27 mars 2009

Palmiers sucrés

Aujourd'hui je vous propose une recette simplissime mais tellement bonne : des petits palmiers au sucre. C'est ma sœur Marion qui les a réalisés, ils étaient délicieux !!Merci Marion (et non pas Jonathan cette fois-ci) pour la photo, elle est superbe...

Posté par julie63000 à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits

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25 mars 2009

Cupcake à la mangue

Aujourd'hui je vous propose ma participation au concours organisé par Kiki : les fruits en folie !!J'ai donc eu l'idée de ces petits cupcake à la mangue accompagnés d'un glaçage au citron vert : ils sont délicieux !! Les muffins sont très moelleux et...

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Tags: muffins, citron, mangue

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22 mars 2009

En route vers la Lybie...

Eh oui, comme beaucoup d'entre vous moi aussi j'ai adoré l'idée de mam'zelle Gwen de nous faire voyager à travers les cuisines du monde entier, et le tirage au sort m'a amenée en Lybie !! Mais avant de parler cuisine, autant en profiter un peu pour enrichir...

Posté par julie63000 à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, figues

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