21 novembre 2011

Whoopie pies aux noisettes et fourme d'Ambert

Ce week-end avait lieu le 4ème salon du blog culinaire à Soissons, je vous en reparlerai très vite avec des photos. J'y ai réalisé une démonstration, pendant laquelle j'ai fait des whoopie pies à la fourme d'Ambert et aux noisettes. Je vous propose donc la recette aujourd'hui !! Vous pouvez les réaliser de la taille que vous souhaitez, ce sont des petits amuse bouche très sympas à l'apéritif. Pour 20 petites bouchées : - 150 g de farine - 50 g de de noisettes - 1/2 sachet de levure - 1/2 c à c de bicarbonate - 1 œuf - 60 g... [Lire la suite]
Posté par julie63000 à 11:33 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , ,

08 novembre 2011

Macarons à la framboise

Je me suis rendue compte qu'il n'y a pas beaucoup de recettes de macarons sur mon blog, alors que j'adore ça même si je n'en fais pas très souvent !! J'ai réalisé un buffet il y a quelques jours pour ma pendaison de crémaillère, et dans le buffet sucré j'ai réalisé de délicieux macarons à la framboise. J'ai pris la recette des coques chez Marina de Pure Gourmandise, qui a d'ailleurs ècrit un très joli livre paru dernièrement, et qui a très vite rejoint ma collection. Pour la garniture j'ai utilisé du coulis de framboises réalisé par... [Lire la suite]
Posté par julie63000 à 19:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,