27 août 2011

Roulés saumon épinards

Le week-end dernier j'ai eu l'occasion de préparer avec ma maman un buffet pour 40 petrsonnes. Nous étions 3 à fêter nos 25 ans cette année, et aprmi les recettes réalisées pour ce soir là il y a un roulé salé qui était excellent. C'est une recette déjà vue sur pas mal de blogs, si vous n'avez pas encore testé allez-y !! J'ai pris la recette chez Cathétoiles. Je profite de ce billet pour remercier mes parents, Laura, Evelyne, Jean-Jacques, Marion, Jonathan et tous les autres pour l'aide apportée pour préparer (et pour ranger !!)... [Lire la suite]
Posté par julie63000 à 16:29 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,

24 août 2011

Wok de nouilles chinoises aux cuisses de grenouilles

J'avais des cuisses de grenouille au congélateur, mais pas envie de les faire "classiques". J'ai donc tenté une version un peu plus exotique, un pur délice !! Si vous n'aimez pas les cuisses de grenouilles n'hésitez pas à réaliser ce wok avec du poulet par exemple, ou même végétarien car la sauce est excellente !! Je le referai ! Pour 2 personnes : - des nouilles chinoises (rayon cuisine du monde) - 1/2 gros poivron vert (ou 1 petit) - 6 champignons de Paris (frais c'est beaucoup mieux !!) - des cuisses de grenouille - 3... [Lire la suite]
Posté par julie63000 à 18:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
13 août 2011

Cocktail pour une soirée d'été

Puisque l'été et le soleil se sont enfin décidés à montrer le bout de leur nez, je vous propose un petit cocktail réalisé par mon chéri, à déguster en terrasse !! A consommer avec modération bien entendu... Par cocktail : - 2 cl de vodka - 1 cl de curaçao - 4 cl de Martini blanc - 4 cl de Soho - Canada Dry (15 à 20 cl) 1/ Mélanger les alcools dans un joli verre, ajouter le Canada Dry. Servir bien frais. Le blog est un peu au ralenti en ce moment, les publications seront irrégulières jusqu'à fin septembre, quand mon... [Lire la suite]
Posté par julie63000 à 17:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :