Les gourmandises de julie

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24 janvier 2011

Ravioles de canard, crème de parmesan

Ravioles de canard, crème de parmesan

Après ces recettes sucrées, je vous propose de revenir au salé avec mes premiers raviolis. Pour mon anniversaire ma sœur m'avait offert une machine à pâtes, donc plus d'excuses pour ne pas réaliser de délicieux raviolis maison !! J'ai choisi de les faire...

Posté par julie63000 à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, parmesan, ravioles

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22 janvier 2011

Mini financiers (praliné, citron et violette)

Mini financiers (praliné, citron et violette)

Aujourd'hui je vous propose une recette de financiers, idéale à présenter dans vos cafés gourmands par exemple. C'est également une recette ^parfaite pour utiliser des blancs d'oeufs !! Je les ai réalisé pour une soirée entre amis et ils ont eu beaucoup...

Posté par julie63000 à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, violette, moelleux, praliné, financiers

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19 janvier 2011

Bûche de Noël aux 3 chocolats

Bûche de Noël aux 3 chocolats

C'est vrai que ce n'est plus trop la saison, mais je voulais quand même vous mettre la recette de la bûche que j'ai réalisée pour Noël. Et puis après tout vous pouvez très bien la réaliser en version entremets en montant les différents éléments dans un...

Posté par julie63000 à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, buche

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16 janvier 2011

Truite en croûte de fourme d'Ambert, risotto de lentilles vertes du Puy

Truite en croûte de fourme d'Ambert, risotto de lentilles vertes du Puy

Pour la première recette de l'année je vous propose un plat à base de fourme d'Ambert. Je l'ai créé pour le concours "Les délices à la fourme d'Ambert, côté blogueurs", organisé par le syndicat interprofessionnel de la Fourme d'Ambert. Étant auvergnate,...

Posté par julie63000 à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, lentilles, fourme d'Ambert

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1 janvier 2011

Meilleurs voeux !!

Meilleurs voeux !!

Je vous souhaite à tous et à toutes une très bonne année 2011 !! En espérant qu'elle vous apporte tout le bonheur possible !! La photo provient de ce très joli blog. Je tiens également à vous remercier pour vos visites, commentaires et petits mots gentils...

Posté par julie63000 à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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