750 grammes
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Les gourmandises de julie
29 mai 2010

Fraisier simplifié

Fraisier simplifié
Aujourd'hui je vous propose une belle idée de dessert bien de saison, à tester pourquoi pas demain pour la fête des mères !! C'est un fraisier mais à ma façon : j'ai remplacé la génoise par un biscuit cuiller, et la crème mousseline par une mousse au...
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19 mai 2010

Amuses-bouche : beignets de courgettes, tapas de tomates cerises et champignons

Amuses-bouche : beignets de courgettes, tapas de tomates cerises et champignons
Aujourd'hui je vous propose 2 petites recettes d'amuses-bouche pour vos apéritifs : des beignets de courgettes, que nous avons dégusté avec de la confiture de piments doux Petricorena; et des tapas aux champignons et aux tomates cerises, dont j'ai trouvé...
12 mai 2010

Tarte tatin à l'ananas, glace maison à la vanille

Tarte tatin à l'ananas, glace maison à la vanille
Puisque vous êtes nombreux à débuter un beau week-end prolongé, je vous propose une recette très gourmande pour épater vos invités sans passer le week-end en cuisine : une tarte tatin à l'ananas, que j'ai accompagné avec une boule de glace vanille faite...
9 mai 2010

Julienne carottes/courgettes, roulé de saumon à la ricotta aux herbes

Julienne carottes/courgettes, roulé de saumon à la ricotta aux herbes
Pour bien débuter la semaine et préparer l'été, je vous propose un plat léger et rapide à réaliser, et en plus c'est bon !! De quoi faire un régime sans pour autant sacrifier les saveurs !! Pour 2 personnes : - 2 tranches de saumon fumé - 50 g de ricotta...
8 mai 2010

Dôme au citron et au chocolat

Dôme au citron et au chocolat
Après une pause me voici de retour avec plein de recettes en stock !! Pour aujourd'hui je vous propose une recette de dessert absolument délicieux : une mousse au citron légère dans une coque de chocolat craquante : une merveille !! Si vous n'avez pas...
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Les gourmandises de julie
  • Blogueuse auvergnate de clermont-Ferrand, je vous fais entrer dans ma cuisine. Pour tous les jours ou pour recevoir, j'espére que vous trouverez votre bonheur parmi mes recettes toujours gourmandes...
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