Riz cantonnais

Me voici de retour après une petite pause !! Et pour aujourd'hui je vous propose cette petite recette de riz cantonnais, c'est tout simple mais tellement rapide à faire soi-même !!
Je vous remercie pour toutes vos visites et commentaires, ce week-end j'ai dépassé les 10 000 visiteurs en 5 mois, merci beaucoup !!

Pour 4 personnes :

- 170 g de riz

- 100 g de petits-pois (surgelés pour moi)

- 2 œufs

- 2 tranches de jambon blanc (ou des cubes de jambon)

- sel, poivre

1/ Dans 2 casseroles d'eau bouillante salée, faire cuire le riz et les petits-pois. Réserver.

2/ Battre les œufs avec du sel et du poivre, et les cuire en omelette. Découper en petits cubes et réserver.

3/ Couper le jambon en petits morceaux.

4/ Dans une sauteuse (ou un wok c'est encore mieux !), faire revenir avec un peu d'huile les petits-pois. Ajouter le jambon, puis le riz et enfin les morceaux d'omelette. Servir bien chaud.

Comments

[cindy]

j'adore le riz cantonais, c'est trop bon !

[gourmandelise]

J'aime beaucoup le riz cantonnais.

[chocolatatout]

c'est un plat délicieux que tu as bien honoré bravo !

[Doria]

Je suis une fan du riz cantonnais et je trouve le tien très réussi !
Bon samedi, Doria

[Marie Charrier]

J'adore le riz cantonnais, c'est trop bon !