Les gourmandises de julie

15 avril 2009

Chinois au lemon curd

Eh oui, à force d'en voir partout je viens de succomber à la tentation : j'ai testé une recette de chinois !! Et j'ai bien fait, car au p'tit déj avec un thé c'est délicieux !!Il me restait du lemon curd de mon gâteau de Pâques, je l'ai donc utilisé pour...

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Tags: brioches, citron, lemon curd

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14 avril 2009

Trio d'amuses-bouche apéritifs

Aujourd'hui je vous propose de découvrir les amuses-bouche que nous ont préparés pour l'apéritif de dimanche ma soeur et ma maman. Ils ont fait l'unanimité, tout le monde a adoré !!Je n'ai pas les quantités exactes des ingrédients, c'est à adapter selon...

Posté par julie63000 à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, saumon, fromage, thon, avocat, tomates, jambon, amuses-bouche

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13 avril 2009

Tagliatelles du Sud-Ouest : foie gras, champignons et magret séché

S'il vous reste du foie gras après ces fêtes de Pâques, j'ai la recette qu'il vous faut !! Certes ce n'est pas très léger mais il faut bien se faire plaisir de temps en temps !!C'est mon chéri qui nous a fait ce plat, on s'est régalés !! Pour 2 personnes...

Posté par julie63000 à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, canard, foie gras

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12 avril 2009

Nid de Pâques : gâteau chocolat-citron

Joyeuses Pâques à tous et à toutes !!La recette du jour s'impose d'elle même : je vous propose le dessert que j'ai réalisé pour le repas de Pâques : un nid au chocolat et au citron. Il était délicieux, et je me suis bien amusée pour la déco !! J'ai rempli...

Posté par julie63000 à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, citron, lemon curd, paques

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10 avril 2009

Moelleux au chocolat, coeur de framboises

Pour bien démarrer ce week-end de Pâques, je ne pouvais que vous proposer une recette au chocolat !! Je vous mets donc la recette de petits moelleux qu'a réalisés mon chéri pour ma fête (avec un tout petit peu d'aide).C'est un délice, le goût de la framboise...

Posté par julie63000 à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, moelleux, framboises

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9 avril 2009

Lasagnes de pommes de terre aux deux saumons

Aujourd'hui je vous propose la recette réalisée dimanche midi par ma maman et ma soeur, on a beaucoup aimé. C'est encore une recette à base de saumon, mais cette fois-ci préparé comme des lasagnes, avec des pommes de terre.Idéal en plat complet avec une...

Posté par julie63000 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pommes de terre, gratin

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8 avril 2009

Croquettes de saumon à l'italienne

Aujourd'hui je vous propose cette petite recette trouvée sur le blog On dîne chez Nanou, c'est très sympa pour le soir et ça change des autres manières de manger du saumon. Parfait avec une petite salade verte !Je n'ai pas changé grand chose à la recette...

Posté par julie63000 à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, tomates

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7 avril 2009

Gratin de fruits

Aujourd'hui pour combattre la pluie je vous propose une recette toute en couleurs avec un petit gratin de fruits. C'est très léger comme dessert, et le sabayon permet d'écouler des jaunes d'œufs.J'ai choisi de marier les kiwis et la framboise dans ce...

Posté par julie63000 à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, framboises, kiwi, sabayon

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6 avril 2009

Petite verrine aux poires et brownies aux noix de pécan

Pour bien commencer cette semaine, je vous propose la recette du dessert que nous a proposé ma soeur Marion hier, c'était un délice !! Elle a réalisé une petite verrine aux poires (c'était très parfumé, une tuerie !! on a adoré) accompagnée d'un brownie...

Posté par julie63000 à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, verrine, poires

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5 avril 2009

2 cocktails pour le prix d'un

Pour finir ce week-end (eh oui ça passe beaucoup trop vite !!), je vous propose deux recettes de cocktail testées récemment. Les compositions sont toujours celles de Monsieur, on a beaucoup aimé les deux !! Pour le cocktail bleu : 1/ Mélanger au shaker...

Posté par julie63000 à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocktail

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