Croissants au saumon fumé

Voilà une recette sympa pour un apéritif, ça fait longtemps que je la fais, elle tourne sur beaucoup de blogs. C'est très rapide à faire et très bon !

Pour 16 petits croissants :

- 1 pâte feuilletée

- saumon fumé

- gruyère râpé (ou fromage type Boursin)

- 1 jaune d'oeuf pour dorer

Découper la pâte feuilletée en 16 petits triangles.

Sur chaque triangle, déposer un petit bout de saumon fumé et un peu de gruyère râpé.

Rouler les triangles de la partie la plus large à la plus étroite, pour former des petits croissants. Dorer au pinceau avec le jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau.

Cuire au four à 180° pendant 20 minutes environ.

Comments

[les 2 gourmands]

tout simple et tout bon !!!

[Eva]

Coucou, ils sont trop mignons tes petits croissants !
Bisous, Eva

[isa]

c'est une bonne idée il me reste du saumon tient je sens que je vais me lancer

[Alice]

recette connue mais totalement délicieuse !

[Yolande]

elle me plait bien ta recette :)
je la note :)